なんで梅には開花予報ないんやろ…

2024年03月18日

こんばんはー

あー寒っ
朝ね、雪が降ってましたの

鮎河。


そら。桜の開花も遅れそうですわよ

今日も風きつくて
こんな写メでごめんなさい



風きつくて
ぶれぶれ〜

でもま、ここ鮎河は
他が咲いてから
ワンテンポ遅れて咲くところなんで。

でも熱心に
鈴鹿から桜の塩梅見に来られてた
お客様がいて
少しキュンと来た^ - ^

頑張って情報発信しなければ。
私もそうなんだけれど
時間ってものすごく大切。
様子伺いでも時間とる。

明日も桜はこんな感じやと思いますが
もし、膨らんでたらアップしますー^ - ^  


Posted by Mihoko at 18:39Comments(0)

パートナー?

2024年03月15日

こんばんはー!

もうどうですかっ!
この気温…

でも鮎河の桜はまだまだー



蕾^ - ^

これでも高音続くと急速に
膨らんで…咲きますのよ奥さま!

昨日、画伯とお茶しにスタバへ入ると
レジカウンターの上には
鮎河の千本桜の絵が!
これ、誰が描いたんですか?と尋ねたら
パートナーが描きましたと店員さん。

パートナーって誰やねん?
私で言うところの…ひーたん的な人のこと?

調べたら
スタバで働く人のことらしい

なーんや。笑
女性の店員さんだったから
その人の旦那さんかと思ったw
なんて素敵な話なんだろーとか思ったけど
一気に現実にもどったーw

さてと。
明日も暖かい日になりそうですね!
頑張って美味しいもん作ります〜  


Posted by Mihoko at 19:58Comments(0)

歯ブラシ 1週間でダメにする人

2024年03月14日

こんばんはー!
再び昨日
フォーウェット365さんへ^ - ^

滋賀県野洲市北野1-21-38

ひーたんがお休みとったので
画伯と3人でランチ〜〜〜
まずはバインミー


そして
ブンボーフエ

これは稲庭うどんみたいな麺!
で、豚足もはいってます^ - ^


ぷりんぷりんで美味しい❤️

そして
ブン ティツ ヌオン


これはなかなかの美味!
甘酸っぱい辛い
のハーモニーとちょいパクチーw

あと、フォー ボー


フォー ガーは鶏肉のフォーで
フォー ボーは牛肉です^ - ^

本当、毎度ながら美味しい^ - ^
ここのマダムも美人ですのよおくさま!

ところで。
今日はホワイトデー
奥さま。旦那さまからいただきました?
私は…るるるぅ
欲しかったやつついに!
買ってもらいまして^ - ^


そう!電動歯ブラシ〜
前に、手が腱鞘炎になった時
本当に磨けなくて泣いた。

買おうかどうか2年くらい悩んでいて
この間、ひーたんと一緒にJoshinで悩んでいたら

ふふふふ。
プレゼントしてもらってしまった…
まるで
ホワイトデー狙ったかのようにw
でも、桜まつりで腕痛くなる前に
買おうかなーと思っていたので

ちょーうれしかったー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
今日も若干、昼間力仕事して
腕が痛いので

夜も楽々と歯磨き!

でも、少し私は磨きすぎなところがあって
コンパクトタイプの
オーラツーを1週間でダメにするくらいの人でして…

次の歯科健診に
歯科衛生士さんを

あっ!えっ!わぁ〜と言わせたい!  


Posted by Mihoko at 17:59Comments(0)

まるなげきゅうじつ

2024年03月12日

こんばんは〜^ - ^
あー。やってきました。
確定申告最終週!

はぁ(ノ_<)
やばいねんけども。
明日はひーたんお休みするので
ちょいと
ほんまの最後の息抜きしますー。

いいねー。サラリーマン。
今夜はちょいと頑張って入力しゃんと!

まにあわん。

それよりも
あるカマンベール発見しまして


生クリーム入りのカマンベール
(とろけるカマンベール)

そのままワインと合わせて食べたら

とろけすぎやろ!
なんか
最近はなんでもトロけるとか ふわふわとか
そんなもんばっかり出して!
と思っておりましたの。おくさま。

ま、個人的にはとろとろのチーズは食べないけど
(チェダーとかミモレットとかゴーダが好き❤️)

これ、メニュー化できるかもなーと。
桜すんでから
春メニューにとりいれそうですの
おくさま。
しつこいけれど
個人的には
カマンベールで
とろとろはいらんけれども

私の考えてる中のメニューには
いけそう^ - ^

ま、それはいいとして
いつも
ひーたんが明日休むと言った日の
スケジュールとかどうしようと思う(T ^ T)

メニュー化より難しいw

たまには
明日は〇〇行こうと計画しといてください…



  


Posted by Mihoko at 19:23Comments(0)

執念の梅

2024年03月07日

こんにちはー。
まだ終わってませんが
(確定申告…)

月ヶ瀬に昨日ひーたんと行ってまいりました。

なんか、雨に濡れたあとだったので

散ってんのか、これからなのか
わからなかった山頂の梅w



相変わらずいい眺めにうっとり



ピンクやら白いのやら


やっぱり桜より梅かなー。
(香りがとにかく良いです)

ところで
毎年恒例の
わかうめうどんと
お酒!




本当は冷やしかメニューにないのですが
寒かったのでおばちゃんが
熱燗で提供してくれました❤️
ありがとうね!おばちゃん^ - ^

でも
心なしか
桜まつりのことかんがえると
なかなか心から楽しめない……

あーやだなぁ(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

みんなマナー守る良い人ばっかりだったら
こんな事思わないのだけれど

さてと。
今晩のおかず買いに行かないと!
(あー。夜に確定申告しよっと)
  


Posted by Mihoko at 16:04Comments(0)

フェタ(ギリシャのチーズ)

2024年03月05日

今夜は
鮎河住人のKさんに
美味しい赤ワインを教えていただきまして


はい、試飲
(いや〜呑むのも仕事やからつらいなぁ〜w)
合わせたのは
フェタというギリシャの
ナチュラルチーズやけど
これまた
嫌いなタイプのチーズやって
ガックリ(T ^ T)

これは画伯にたべてもらお。
なんせ塩味がきつい。

いつもカマンベールとかで
合わせたりするんだけれど
なんとか珍しいチーズでお客様喜んでくれるかなと思ったけれど
どちらかというと
ブルーチーズに蜂蜜かけて食べるくらいの
勢いの塩味です。

まー
こんな事いろいろ試しながら
やりたい事できる店にしていくのですが
なかなか
私と好みの一致したお客様は

とおいなー。
ないなー。と感じておりますw
が別にいいのです^ - ^

それよりも。
雨が冷たかった…
皆様も風邪ひかないように!


  


Posted by Mihoko at 20:54Comments(0)

いざいかん 月ヶ瀬!

2024年03月02日

画伯が昨日いってまいりまして



下は満開
上は5分咲きくらいだそうな^ - ^

皆様も明日は寒いですが
行ってみるのもあり!!!

是非お土産にはこれを


本当にこれは美味しいんです。
中に甘酸っぱい梅が入っていて
ペロリと食べてしまえます!

早速、朝ごはんがわりに
今朝カフオレと一緒にドタバタしながら
頂きまして❤️

美味しいしかいいようのない
この銘菓!

あーーー
もう一個食べたかったな………

また
また来年。

人生そんなもん。
一個食べれたから
ありがたく思わないと^ - ^

いやなー。
通販とかないんかな…w  


Posted by Mihoko at 20:05Comments(0)

ワインの試飲は続く。

2024年02月29日

思うことあって
自分の好きな飲み物やらいろんなことを
私の元気なうちに
桜の時期、お客様が多くなる前に

やっておかねば!と。

で、ずっと薄っぺらい頭で考えてたんですけれども
大人のフレンチトーストとワイン


バケットの生クリームたっぷりで焼いた
フレンチトーストに生ハムとクリームチーズを添えて^ - ^

ワインはこの間から試飲して決めてまして
今週はこれかなーとか
その程度できめてます。

私は、別に昼間っから呑んでもオッケーだと
思っておりますw
むしろ、休みくらい好きにさせてという
思いがあるのですが^ - ^
そこで
メニューに組み込んで
日頃がんばってる女性に是非!!!!
運転は旦那さんにまかせて
トライして頂きたい〜〜〜

休日なのに
自分だけ
朝ごはん食べてる家族を見守りつつ
お風呂掃除、洗濯、トイレ掃除、晩御飯の仕込み、ペットの散歩、アイロン、ゴミの仕分け、などなど
キリがないですけれども

それくらいいいのよ。おくさま。

そそそ。
今日は頂き物のイノシシのお肉で
ワインの試飲を


やっぱりイノシシは香ります

今回はロースとバラをいただきました。

私はなんでも美味しく食べれる人なんで
ガーリックと塩胡椒で


美味かった!

もう。これでお腹いっぱい 笑

さてと
家族のご飯作り〜〜〜

明日から頑張りますー。


今日はタイヤ、オイル交換してもらって

なぜか。
タイヤの一本だけ変な乗り方していたみたいでボツになり購入!
どんな乗り方してたんやろ…
タイヤセレクト土山はいろいろ気にかけてもらえるので嬉しい^ - ^
またよろしくお願いしますぅw


  


Posted by Mihoko at 17:04Comments(0)

2024年02月28日

うわー。咲きました♪
今日、ハクナマタタ 行ったら咲いてました


小さな梅^ - ^
だけど香りは一丁前!

いやー。
本当は月ヶ瀬まで見に行きたかった(T ^ T)
今日くらいしかチャンスなかったなー。
(天候も良かった)

ま、また月ヶ瀬は来年まで
とっておくことにします。
月ヶ瀬のおうどんと熱燗と梅酒サイコーやってんけどな

来月からは本腰入れて
申告作業!
(医療費やら減価償却やらいろいろ)

うーむ。原価率はだしたんですけれども
数字から見えてくる課題はいっぱいあります^ - ^

そんなやさぐれた心を和ませてくれる
オオイヌノフグリ


おーーー!
この子が咲くと

桜が…。。。。

ぞっとします(つД`)ノ

私のように
梅のお花見を逃した方
伴谷の山村神社は満開です!
香りも遠くから感じられて
ラブリーですー
良かったら!!!!  


Posted by Mihoko at 17:30Comments(0)

ワインにノンアルがあったなんて

2024年02月25日

こんばんは〜
今日とっても暇だったから
ブログアップする余裕ございますのよーw
ふふふ。
ま、その忙しいとか関係なく襲ってくる腰痛は仕方ないけれど
おもってみれば
お客様少ない時にこそしたいメニューを
まだまだやりきれてないなと。
今はフォーをやってますけれども

うむ。
ワインとあわせた
アレをやりたいなと。
で、どれがいいかこの間から買ってしいんしたら


近眼の老眼のため


はい。
ノンアルでしたー
なんか一口のんで
美味しくなくてびっくりしたら

ののののの
ノンアル………

これは見えない……
老眼鏡かけて買い物しないので
最近はこんな事よくある。
でも、一番気をつけているのは
運転!
絶対夜は運転しない。
ま、配達の時はしかたないけれど
運転免許の更新大丈夫だったにしろ
用心にこしたこたーない^ - ^

そそそ、話それましたが


この赤はなかなかいけるかなー。
前に呑んだことのある赤ワインが忘れられなくて

もっかいあの赤ワインのみたいなーと
ふと思ったりしております❤️
ワインはなー
プライベートでは
あんまり手を出したくないのよねーw
(一本なんてあっというま)

入手しやすくて
美味しくて
アレにあうやつ。
乞うご期待!
(アレはスイーツでもあります!)
  


Posted by Mihoko at 19:40Comments(0)