本日のいちおしケーキ

2016年04月30日

和栗と甘納豆の抹茶クリームチーズケーキ

焼けました( ´ ▽ ` )ノ

うーん
ええ匂い


  


Posted by Mihoko at 11:30Comments(0)

雨の日でも

2016年04月28日

洗車。

でも、これ1年ぶりでしょうか 笑
だから…この洗車する洗剤
泡が…泡立たない‼️
ま、仕方ないか 笑笑



やっとなんか休日らしい休日‼️
朝からめっちゃ掃除して
たまってるレシート、パソコン入力したり( ´ ▽ ` )ノ

そして、大好きなスリランカのお茶‼️



お茶すること。
やっぱり大切やと思うから
ハクナマタタもお茶増やしてます。

夕方など、混雑していないときは
秘密のお茶などありますので
良かったら声かけて下さいまし。


  


Posted by Mihoko at 13:34Comments(0)

おでかけmoa

2016年04月27日

おこんばんわ

おでかけmoaさんがちょい前に取材に来ていただきました!
なんやらびわカンの番組に出てはった
可愛らしい女性の方が取材にきてくれはりました

ってか、それまでおでかけmoaさん知らなんだw
今日やっと、そのフリーマガジン手に取り読んでみた〜〜( ´ ▽ ` )ノ

そう、読者プレゼントをお願いされていた。
10名様に特製スイーツ…プレゼントお約束しました( ´ ▽ ` )ノ

で、今のところベリーと自家製ヨーグルトのカッサータのケーキプレートにしよかな〜〜

でもまだ来月のことやからな〜〜

ってか、滋賀県ていろんな店がある…
みんなそれぞれ。

そんな中の一つ
ハクナマタタを選んで食べに来てくれはるお客様に感謝です。


あー。なんか餃子食べたくなってきました!
材料ないからもう寝ます〜〜 笑
餃子って…無性に食べたくなる。  


Posted by Mihoko at 23:29Comments(0)

ケークサレのブランチケーキプレート

2016年04月26日


今日は洗濯もんがパリパリに
乾きそうですねw

ところで春キャベツってなんであんなに
ひらひらしてるんでしょ。

今日はそのひらひら⁉️してる
春キャベツを使ったケークサレの
ケーキプレートブランチやってます〜〜( ´ ▽ ` )ノ
黒胡椒とチーズがこれまた相性良い‼️
ベジブロスのキノコスープと
庭ですくすく育ってるイタリアンパセリを添えたサラダ


そして、イチジクとスーパフードのゴジベリーのケーキセット
火曜は私の趣味がかなり入っておりますw

こんな感じでやっとりますので
是非是非おいでくださいまし‼️
  


Posted by Mihoko at 10:34Comments(0)

eight hills delicatessen

2016年04月22日

昨日行ってきましたので〜〜
早速アップします‼️

なかなか良い
デリ好きな私!
神戸のベルターブルの次くらいに
良い感じです‼️
秋刀魚のコンフィもありましたが
肉好きの私は豚のスペアリブをメインに選び、1300円のドリンク付きのセットを( ´ ▽ ` )ノ

昨日は結構…昔は女子だった方々が多かったです 笑
でも、スープもエビのチャウダーも美味しかったし、なんとグラスワインもある‼️←夜に備えて飲まないw

メインの外側にあるデリはデーツとか豆のなんやら、キノコのマリネやら

量が多い…(ーー;)
お腹ぽんぽんでしたが、次回はワインで
いきたいと思います〜〜( ´ ▽ ` )ノ

ところで…ふふふ。
とうとう今夜

びわ湖放送で放送されます
ハクナマタタ。

でも私は明日に備えて寝ます。
いいねん。
画伯が録画してるらしい。

人間、睡眠は大切‼️
早寝早起き‼️





  


Posted by Mihoko at 20:46Comments(0)

見頃です

2016年04月21日



ハクナマタタのお庭にも
こっそり咲いてる
ヤマツツジと
なんやわからんけど桜みたいなやつ
水曜日は営業しながらも
草引きしたり液肥やったりと
まー。
ほんまに庭仕事もして
帰ってからグッタリ 笑

いっぱい働いて
いっぱい寝る‼️

ほんま。
最近即落ちで寝る自分が怖いです。
明日は良い天気になりそうです

そして!
新しいチェー。
今日仕入れてきましたのでカミングスーン

お楽しみに〜〜( ´ ▽ ` )ノ



  


Posted by Mihoko at 20:12Comments(0)

こっそりオープンしとります

2016年04月20日

昨日、丸安さんから美味い!っとオッケーもらった
丸安さんのお抹茶とコトコト炊いた黒豆のスコーン
本日もご用意しております〜〜( ´ ▽ ` )ノ


ってか残り少しなのですが
他にも今日特別のクレープもあります⭐️

クローズは4時です〜〜
よろしゅうお願いします!  


Posted by Mihoko at 13:00Comments(0)

皆さんもそうだったんでしょうか

2016年04月18日


最近、つくづく思います。
カフェをしてから人にはご飯作って
お出ししているけれどまともな食事は
定休日の木曜日くらいでござぃます

朝からお腹をすかして調理します
これすると美味しいもんができる気がする 笑

つまり、1日一食、夜に食べたりするのですが
身体が疲れて自分のご飯作る気もないので、スナック菓子と焼酎で…‼️
なんてしていたら
見るに見かねた母は貰いもんのキャベツと人参炒めたやつを私の好きなソースで
炒めて…テーブルに置いといてくれます。

母親って、本当に
頭があがりませんわ…
そのくせ、色んなこと頼んでしまうし

不健康なことくらいわかってるんですけど…
とにかく
美味しい〜〜( ´ ▽ ` )ノ
シンプルですが春キャベツは美味しい

皆さんも母の手料理は期間限定です!
感謝と共に味わっていただきましょう〜〜‼️
胃にも心にも染みる料理
ご馳走さまでした

あ…娘のサツキ画伯には
なんも…してない

ヤバい…  


Posted by Mihoko at 19:58Comments(0)

オザケンと私とオリオンビール

2016年04月17日

神様ありがとう!
いや、正確には
アルバイトのhちゃんありがとう〜〜
もう、こんな若いオザケンに会えるなんて!!
かなりオザケン好きだったんですよね〜〜。恋してたわ〜〜 笑
周りの批評とか関係なく歌う感じ。

ヘナヘナしながら楽しく私の頭の中でグルグル♫
オザケンのメロディーは今も好きでございます‼️
特に痛快ウキウキ通り♫

でも。
同じヘンコ中匂いがするオザケン…‼️

オザケンとオリオンビールとおつまみをもらって…前からいつ飲もうかと溜めていたら

へへへ。
今夜になってしまった‼️

それは少し初夏の匂いがしたせいか⁉️
なんやら庭のつるバラの緑が綺麗やし、
ビールは美味いし‼️‼️

美保子幸せ〜〜( ´ ▽ ` )ノ
でもアイロンがけあるのよねー
洗濯もん…たたまなあかん…

よし。
もう少し飲んで
はりきっていくで〜〜
痛快ウキウキ通り走るで〜〜  


Posted by Mihoko at 20:11Comments(0)

こごみが!

2016年04月16日


ハクナマタタの庭には
コゴミがいっぱい( ´ ▽ ` )ノ

でも…
旬を過ぎているのでは…

勇気もなく
今夜も天ぷらせず。

でもなー
1回くらい食べないと

もし良かったらちょん切って持ってて下さいね〜〜

明日もゆる〜〜く
がんばりますので良かったら来てください⭐️

  


Posted by Mihoko at 19:40Comments(2)