Cafe hakunamatata

そう
あの日とは
チキン南蛮の日〜〜❤️

でもあえてハクナマタタ では
毎年賄い飯の
チキンカツ南蛮‼️



毎年少し写真違いますが
やってる事同じですー　笑笑

7月8日は定休日なので前倒しで
今日からやってます‼️

さてと。
ここからどうでも良い話ですが
この前朝から
ジョギングしてる時とか
やけに
モロッコ の匂いが。

なんか呼ばれてるのかなーと。　笑笑

不思議なんですわー。
カンボジア、スリランカ の匂いってしないのに…

匂いといえば
やっぱり今旬の

蚊取り線香の匂い〜〜❤️
ほんまにしあわせ‼️
あと、野焼きの匂いも大好き‼️
夕立の匂いも
草刈りしたときの匂いも‼️

匂いフェチーw

さて。明日は雨の匂い☂️☔️を楽しみながら
仕込みするかなー。


  

ケーキを焼いておりました


大好きなオレンジいっぱい入れて



低温でじっくりと
カトルカール❤️


特にオレンジのカトルカールは手間かかる

でも
コロナウイルスでお客様が少ないときだからこその⁉︎
はい　出番‼️

そして今夜は
明日もご注文いただいた
ホワイトチョコケーキのフルーツボックスに
載せるチェリーとか
傷がないかチェックして磨きながらの

一杯‼️


これ、半分凍ってるんですよねー✨✨
15度くらいまでの日本酒だったら
凍ります‼️

あ〜〜なんやかんや
こうやってるの楽しいなぁ❤️

でも
これ、他の人みたら
気持ち悪いやろな　笑笑

奥のシーンとしたキッチンで
フルーツとにらめっこして
磨いて…呑んで…
傷がついてあかんやつは口の中にぽいって　笑笑

さてと！
明日もきばりますので
この辺で

おやすみなさいませ〜〜







  

今日の昼過ぎまで
表のデッキ
コソコソ塗って
やったーおもたら

雨　笑笑

でも1時間以上は乾かせたから‍♀️としとこ❣️

なんやらうっとおしいけど


紫陽花がほんま綺麗。
ハクナマタタ の紫陽花見頃を迎えております

先週の日曜日に注文はいった
ホワイトチョコケーキのフルーツボックス


一つからでも
ご注文賜っておりますー

冷やして食べるやつなので
こんな時期にもいいです。

でも個人的には
今は
井村屋のあずきバーが食べたいです　笑笑

このへん
コンビニないしな………

ほんま、先週は大変やった。
明日からまたかんばろう〜〜

と思うけど
実際にはいつもゆるい私

  

おこんばんは〜〜〜〜

今日は風が吹いて
外仕事するにはとてもnice❣️

皆さまいかがお過ごしでしたか〜〜^ - ^
なんか、月食？日食？かあったらしいけど

そんなん知らん　笑笑

観てる間もなく
どんどん時間が過ぎて困っておりますー

コロナやから暇やろ〜と言われつつ
当たってるけど
以前のコレ



下水のますの蓋
これね、市のものではなく
個人のやつやった…

下に砂利とか落ちてたから
それ取り省く処理で大変(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
最初は店の営業終わってからやってたけど
それでも取りきれず業者に頼み
だれにも相談できず
近所でケーキ注文してくれたおっちゃんに相談

やっと新しい蓋をつけ…
今はスムーズに流れております^ - ^

請求書は怖いけど
詰まって溢れる怖さよりマシ　笑笑‼️

さて今日は
デッキも塗装中〜〜

月曜日の営業終わってから
少しずつ塗ってます‼️


チャコールブラックという色なんだけど
チャコールって⁉︎ あんまりピンとこない色。

ま。前からこの色やからひたすら塗るしかない‼️
今日も目に汗が入りながら黙々と　笑笑

まー。
ほんまに料理に集中できないというか…
野暮用多すぎて
ベットに横たわって寝るまでの
3秒という
この間がすごい　笑笑

電池切れたいうやつですね‼️

って事で
今日もこれから風呂入って
秒で寝ます^_^

う〜〜〜〜
美味しい
美味しい
イカのお刺身で一杯やりたいなぁ…

  

定休日。
二日ともあっという間。

主婦ならそんなの当たり前〜〜か⁉︎
つべこべここで語ってもしゃーなし^ - ^

そんな隙間時間に
癒しの逸品‼️


ハクナマタタ の庭から連れてきた苔

朝日を浴びてる苔もまた良き。



苔って
どうやって生きているのか
ネットで調べて読んでもイマイチわからない。
店でも育てているけれと
24時間、やってみよーという事で
すでに約二十日,

何を喜んでくれて
何がダメなのか知りたいだけなんだけど

それって
お客様みたい。
最近は枯れかけた植物を家に持って帰っては
せっせと手入れ。

ふふ。
蘇ってる子多し‼️

こういうの
ホント、活力、癒し〜〜❤️
  

まだ定刻のオープン時間ではないけど
用意できまして

オープンしております

ホワイトチョコを使った
レアチーズと
ベイクドチーズケーキ



食欲ない時なんか
よろしいかもw

今日もボチボチやりまーす^_^

最近、チーズケーキにハマってしまって
あ〜〜余ったら食べよっと‼️
ちなみに今日のスイーツのラインナップです〜〜

  

今日は〜〜
日曜日やし忙しやろから
腰が心配！

って事で
朝からドラックユタカで
すこしお高めのボルタレンの貼るタイプの湿布買ってしまった〜〜！
ま、20%オフ狙ってたんですが　笑笑


あれ
今日は11時オープン
12時になっても
13時になってもお客さんこない
14時になり…

やっと常連のしまちゃんきた〜〜‼️

こんなお客さんこない日曜日は初めて　笑笑

なので
今日は突然
ハリックス55かなー。
ボルタレンはまた忙しかった日に（╹◡╹）

マジで今日はボウズやったらどないしよかと
思った〜〜
バイトの藤木ちゃんも
私、もう帰った方がいい？と聞いてきたくらい
気を使わせてほんまごめんちゃーい
お客さん居なかったら
バイトだからボケっとしててくれていいのに！
でも藤木ちゃんが居てくれて
店番しててくれたおかげで
梅雨でうるうる育った雑草引きできたー‼️
これまた腰痛かったけど
なんかしらん
達成感ありで…
ようわからん1日でした　笑笑  

昨夜、実はぼーっとしてて
間違えました。

首、腰
痛くって(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
痛み止めと、かゆみ止め間違えて…


今夜こそはまともに塗るしな！
塗ったらその場所にハリックス55を貼る❣️

ボルタレンちゃんよ、今夜も頼むで❤️
最近は一人で店しているので
かなり負担が大きい。

んで、腰やばいなー思いつつ

今日、店終わって
リカマンへ瓶ビール1ケース仕入れにいったら
いつもは車まで運んでくれるのに
なんでかしらんけど…
運んでもらえず

レジに置かれた
中瓶1ケース…
どないしよ………

かなりヘルニアにはきつい！
缶ビールやったらまだしも…
でも、お客さん混んでたし
ごねることも出来ず　笑笑

運んだ〜〜‼️
すごい私‼️笑笑

ってか、雨でびしょ濡れで寒いわ〜〜

ま、コロナウイルス感染拡大予防のためかもしれないから仕方ないかー。
次回買う時は
画伯を、定休日に引っ張り出して手伝わせよう‼️笑笑

なんやかんやいうて働けるのだから
本当にラッキー

明日、もしや、動作が遅いかもしれませんが
前もってごめんちゃーい

ここだけの話

意外と…かゆみ止めと痛み止めと
変わらんかった気がする…


  

ただ今焼き上がりました^_^

オレンジもバターもたっぷりと使った
カトルカール‼️






オレンジ今が旬で美味しい❤️

一口食べたらオレンジの香り広がります〜〜



店内まだがら空き
せっかく焼きたてなんやけどなぁ〜〜　笑笑

ではボチボチと

あ！
今日は15時くらいから貸し切りとなりますのでよろしくお願いします‼️


  

降りますな〜〜
今日もムシムシしてたけれど
モリンガと黒豆をブレンドしてお茶しながら


ホワイトチョコの濃厚レアチーズを仕込んでおりました


最近はヒンヤリちべたい飲み物や
スイーツを用意しております

このムシムシを
このちべたいやつで‼️

しかしながら
今日もバナナチーズヌンパン食べた


口の中火傷した　笑笑
焼きバナナって熱いのよねー。

それにしても
仕込み後のドア下の床の修理


かなり完璧。笑笑

ふふふ。
料理以外に
修理も草引きも
計算もなんもかんも

やるのよ〜〜

でも最近できなくなったのは
夜更かし〜〜　笑笑

としだわ