Cafe hakunamatata

こんばんは〜〜( ´ ▽ ` )ﾉ
今日はなんて秋らしい‼️‼️

でも鮎河の山ではまだ蝉が鳴いて
鈴虫やらも鳴いているという…不思議な世界になっておりますw

さて、
今日もびっくりな1日で
なんと、あのりんごの小谷さんが
クレープ食べに来てくれはりました！
なんやらすごい恥ずかしかった〜〜

さらにまた美味しそうな林檎を持って来てくださいました‼️


もう秋だけどシャーベット作ってみたいな。
でも基本酒飲みなので
シードルとか美味しいやろな〜〜と想像しております 笑

で、小谷さんって
なんかそよ風みたいな人で
そよそよ〜〜っていうか
お話しされる時は
キラキラ〜〜って感じな方です
伝わらないかもしれませんが
横から写メとってみました 笑


美味しいりんごありがとうございました！

今日はお客様がほんまに少なくて

1人のお客様に対してじっくり作るという私の夢に近づいた感じです
もし、もし、宝くじ当たったら…
ないと思うけど…
1日3組くらいのお客様だけに料理作るような店をしてみたいな〜〜
なんかフレンチとかそんなんじゃなくて。
まだ漠然としか考えられないけれど。
今日は理想のペースでできました‼️
で、
私も行きたいこれ

とか


ご興味のある方
店にもチラシ置いてますし
直接問い合わせもしてよいかと！


  

おこんばんは
雨も上がって風が…秋‼️ひんやりしております‼️

先週から言うてるクレープも先日
黒板に書き終え…


それとは別件重要なミッション！

ハチどーにかせーよ対策本部始動いたしました
店にも家にも…
店は難なくクリア‼️‼️
この一本西友で999円までにかいけつするやつで
シューっと！


ま、何が言いたいのかと問われたら…

料理だけに専念したいんですわ〜〜‼️

これのみですわ 笑笑
でもね、蜂の巣ってホンマ怖いんですよ！
そこの奥様

自分でなんとかしよう思う前に
是非蜂の巣退治専門の業者をお呼びされることをお祈りしております！

  

おこんばんは〜〜
髄分と更新ズボラしておりました‼️

まー。
なんやかんや生きております
そして細々とカフェしております 笑笑

最近はこの
細々ってのが心地よかったりする…

で、話変わって
台風のひに小谷さんがリンゴ持ってきて下さったので



小谷さん家のリンゴとクリームチーズのクレープをしようかと。
アイスクリームも添えてやれば

あ〜〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)


で、フライパンでフランベやらして

ケーキも実は今日、リンゴとレモンとバナナでマクロビケーキに‼️‼️

みなさま旬のものを頂きましょう‼️

とにかく明日も老体鞭打って
頑張りますゆえ
宜しゅうお願いいたします！

あ、まかないチャナマサラカレー明日あります‼️


ふふふふ
  

こんにちは〜
蝉はまだ鳴いていますが
秋はハクナマタタの庭にも…


と言うことで
この無花果を白ワインでコトコト
シナモンやらで煮てコンポートにしました
これクレープにしてお出ししようかと‼️

名前はまだ考えておりませんが
食べたい方は言うてください。
ネーミング完成したらボードにも
書きます

クレープの中には丸々した


無花果のコンポート
クリームチーズ
上には和栗を



では明日からも宜しゅうお願いいたします！
  

おこんばんは

すっかり秋めいてまいりました。
はてさて。
突然ではありますが
ディズニーのキャラクター、登場人物で好きなのは誰？と聞かれたら？

私は迷わず
ジミニークリケット‼️‼️

ベルや、アリエル、アナ、そんなん下の下⁉︎
昔からジミニークリケットが大好きで
昨夜、画伯から突然プレゼント
なかなかジミニークリケットのぬいぐるみはありません‼️


右のジミニークリケットは25年ほど前のものです
左は画伯が買ってきてくれたやつ。

むむむ。
どうしたんだジミニークリケット‼️
顔が…
むくれてへんか？
飲みすぎたんか？
肝臓悪いんか？

でも大切にするよ〜〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)