蓬シフォン

2015年04月20日

お久しゅうございます

今日から
ほうじ茶シフォンから
春のケーキ
蓬シフォンに‼️

是即ち❗️
ケーキで季節を感じて頂きたく…

日本には四季があるので
ハクナマタタでも四季感を出したいのでございます
シフォンに関しては
いろいろ悩んできたので
思い深いケーキでございます。

余談

桜祭り。
今年も無事、乗り越える事ができました。
休みがないのにバイトに来てくれたり
突然来て
ハクナマタタの
デッカい看板を立てて下さったり
酔っ払いのトラブルに関して
真剣に一緒になって考えて下さったり…
お庭にお花植えてくださったり
仕事終わってから店に来て
お皿洗って、お店のメンテナンスしてもらったり

ハクナマタタはいろんな方に支えられて
やっぱり
happyでウキウキ、lucky
時々trouble…⁉️
な店だと思うております(o^^o)
深く考えると、よくわからないカフェですが
なんて、コンセプトもないので
このまま、初夏を迎えようと思うております。

もう少しでハクナマタタの桜は
満開を迎えようとしておりますので
また、お近くに来られた際は

見に来てくださいまし!

  


Posted by Mihoko at 21:02Comments(0)