青空の下でkinari pizza

2018年11月07日



そういやブログもあまりアップしてなかった
って事で!笑笑

先週の木曜日は思い切って1日休んで
ならまちで
薪の釜で焼いてるkinari pizzaで
思い切り食べてきました!


身体の細胞が喜ぶ素材ばかりで
本当に端っこの生地まで薪の香りがして
美味しかった‼️



オリーブティーも飲みやすい!
私はオーガニックワインの赤でしたけど…w

ひっさしぶりに一日中休み貰えたので
日曜日も一人で店まわすことができました‼️

が、疲れが今ピークに来てる!
歳とったわ〜〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

疲れてるのに眠れない
そんな夜ですわ

でもこうやってブログアップしたりして。
ベットで横になっております

早く明日の朝にならないかなぁ〜〜
金曜日には回復して頑張ります‼️
  


Posted by Mihoko at 21:04Comments(2)

手作り甜麺醤で作る麻婆豆腐

2018年11月07日

おこんばんは〜〜
最近はなかなかの行楽日和^ - ^

もう少し寒くなってから出そうかと
調整しているのが

花椒をほんのり使った
麻婆豆腐❤️
これを土鍋で出そうかと思っております

なんか熱々メニューないの?と聞かれたりするので
時間はかかるけれどええやろ!
さらにチーズまでトッピングしてみました


まだまだ調整必要なので
完成次第始めます〜〜

ちなみに今日は
日野の大好きな坂甚さんの蒲生とうふ❤️


水口の平和堂に売っていました!

今日は日頃の疲れがガッツリきて
ダウン気味なのでこれ食べて
明日の仕入れに備えます〜〜

  


Posted by Mihoko at 17:56Comments(0)