新玉ねぎ、レンチン実験

2019年04月04日

昨夜、我が家で玉ねぎは炒めるより
レンチンの方が甘くなる!の実験してました

知ってたけど…
微妙ですね
焦げ目も欲しい。
あ、そういうときはあらかじめフライパンで
焦げ目つけたらいいねんや‼️
で、てっぺんとそこに焼き目をつけて


こんな感じに盛り付け


オイルは赤水の菜種油と
スイカに塩を振って食べるような感覚で
甘さを引き出す塩とブラック、ピンクペッパーのみ(^^)
うちには結構オイルが揃った

オイルをかけて食べるのが大好きなのですわ
アマニ、荏胡麻、ココナッツ、グレープシード、など流行り物やらオリーブやらはもちろん!
珍しいのがあると買うけれど
やっぱ取り過ぎはあきません。

あ!さてさて
桜は今日の昼はこんな感じですー


そこのおくさまー
花見にお弁当の用意できないときは
ハクナマタタ 美味しいもんご用意しておりますー(^^)
  


Posted by Mihoko at 16:51Comments(2)

ゴロゴロかぼちゃのお抹茶ケーキ

2019年04月02日

ホールごと焼いたやつ
あらかじめ予約してもらったら
お持ち帰りいただけます(^^)

バターや卵は使ってません。


焼く前も本当に色も綺麗なんですよねー


春らしくて大好きなケーキでございます

さて、前回のブログで
鈴鹿スカイライン通れないとか申しましたが

今朝、またご一報頂きまして
通れるそうです!

有り難や(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
いつも情報くださって助かります

今朝も全て掲示板も通行止めの表示がされていない事確認しました。

なんやらいい加減ですね…その管理してるところ…

これから最後の春休み
バイクなどでツーリング検討中の方
是非とも鮎河、鈴鹿スカイラインへお越しやす〜〜(^^)
  


Posted by Mihoko at 18:21Comments(0)

やっぱり通れないらしいです、、

2019年04月01日

おこんばんは!
今日の夕方、ある頼りになるお方から
ご一報の連絡が^_^

令和ではなく
鈴鹿スカイラインの事でw
なにやらまだ通れないらしいです…

確かな情報をいつもくださるのでとても有難いです
結構お客様から聞かれる事もおおく
道の情報って有り難や‼️

さて。
今朝の桜
あんまり変わってないかなぁ〜〜
どうなるのかなぁ〜〜
お祭り…



明日も勿論チリコンカンプレートあります(^^)
  


Posted by Mihoko at 17:29Comments(0)