今日はコトコト黒糖で煮詰めた辛辛ジンジャ〜〜

2020年01月09日

なんやらね。
休みもらってるけど
あっちゅうまの
木曜日 夜‼️

ふと
冷蔵庫開けたら
ナイスな気になってたアルコール飲もうと
思ってドアポケットに
入れといたら

そのまんま 笑笑

休みに入ると
体調が悪くなる私 笑笑
いや、笑えなんなぁ‼️‼️(´༎ຶོρ༎ຶོ`)



でもね、ちゃんと仕込みしてます(^^)
特に
マニアックな常連のおじさまからリクエストの多い
黒糖で煮詰めた生姜のホットジンジャー❤️

高知産の生姜と沖縄のミネラルたっぷりの黒糖でコトコト煮詰めました

が昨年はストーブの上で作ってましたが
今年は暖冬のせいで普通にコンロで仕込みました



ま、かなり香りがすごいのですが
これよりもっと辛いの好きな方は
またさらに生姜入れて煮込みますので
言うてくださいませw

でもほんまは
私のお気に入りスパイスを入れたかったんだけど
これやるとまた定番の味が変わるのよなー

でもスパイスって身体にいいのよな〜
なんかそんなん考え出したら
モヤモヤするからやめとこ。

今日を含めて
お休み頂いてほんとにリフレッシュ
体力回復できました〜〜!

今も毎日放送で
動物スクープ100連発観ております

なんて幸せ〜〜
いつもだと仕事から帰宅したらまず
家事して〜〜
金庫の釣り銭補充とか
明日の準備して 
ご飯支度

でも今は大好きな動物物の番組に集中❤️

可愛いなぁ
でももう2度と犬や猫ちゃんは飼わない‼️

店に集中したいから
最後のお別れが辛すぎる

あ〜〜
あずきに会いたいな
天国で走り回ってるかな(´༎ຶོρ༎ຶོ`)



あずたん 今でも大好きだよー!
でもこら!
なんで夢に出てきてくれへんねん‼️






  


Posted by Mihoko at 20:44Comments(0)